Chocolat au lait de riz Bonvita

A la recherche de chocolat au lait… sans lait!

Enfin, sans lait animal… ni autre produit laitier pour qu’une petite fille intolérante au lactose ne soit pas cantonnée au chocolat noir.

Après une recherche rapide sur internet, la marque Bonvita ressort. Vendue sur leur propre site mais aussi sur des sites français, elle commercialise du chocolat de couverture au lait de riz certifié sans gluten et sans lactose.

Après une petite étude comparative des prix, la vente en direct est bien plus intéressante! 2,30€ la tablette de chocolat, et même moins si c’est acheté en lot contre parfois le double sur les sites français.

La cerise sur le gâteau : les palets de chocolat au lait de riz en conditionnement de 2kg (j’avoue avoir été tentée par les 10kg) à moins de 15€ / kg pour utiliser en cuisine. Voilà de quoi faire de belles ganaches…

J’ai pris contact avec la marque et j’ai obtenu une réponse en moins de 24 heures à mes questions : les dates de péremptions sont longues (12 à 18 mois, je compte faire une commande par an) et les frais de port sont forfaitaires quel que soit le poids du colis. D’accord, on charge!

Trois jours plus tard, commande reçue par transporteur avec une tablette en cadeau. Au goût, très correct, on ne sent pas l’arôme du riz. Et une petite Miss ravie!

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5 commentaires sur “Chocolat au lait de riz Bonvita

  1. Carolacheche dit :

    Oh ça c’est un super bon plan !
    Merci pour l’info

  2. Madame Sioux dit :

    C’est super pour elle ! Chouette découverte 🙂

  3. […] simple à condition d’avoir un thermomètre de cuisine précis : il suffit de tempérer les palets de chocolat au lait de riz Bonvita et de badigeonner les moules de chocolat au pinceau. Le résultat est superbe, un chocolat lisse et […]

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