Cuisine de la semaine #175

Ceci représente uniquement la cuisine du week-end, j’ai un trou noir concernant la semaine…

– Soupe de carottes. Servie froide il fait bien trop chaud!
– Tarte au thon : une pâte brisée, une boîte de thon ,un œuf et une brique de crème de soja avec un peu de fromage râpé.
– Soleil au pesto et fromage frais : déjà fait auparavant. Deux pâtes feuilletées et un petit mélange au milieu. Cela demande un peu de dextérité mais les vidéos dispo sur le net servent à ça! (Si même les hommes politiques s’y mettent…)
– Salade melon, feta, pastèque.
– Crumble salé aux légumes : cela faisait bien longtemps que je n’en avais pas fait mais c’est vrai que c’est toujours très bon. Tomates, oignons, poivrons, carottes en rondelles et les premiers pâtissons de la saison.
– Graines germées en vinaigrette : j’avais pas trop osé en faire à cause de la chaleur mais du coup ça pousse bien plus vite! Il faut jute faire attention à ne pas rater un rinçage.
– Galettes de pois chiches. Les mêmes que la semaine précédente on y prend goût!
Mousse au chocolat. Plein!

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– Gâteau aux carottes : pas aussi bien réussi qu’habituellement. Le bol du thermomix était encore humide cela n’a donc pas mixé aussi bien… Texture et goût différent.
– Cookies de Laura Todd : j’ai fait la pleine recette il y en a pour un régiment!

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Un commentaire sur “Cuisine de la semaine #175

  1. […] Une petite cuisine du week-end, ça change et c’est plus festif! (ne pas compter les heures…) […]

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